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公司介绍
1,配送批发:有机蔬菜,肉菜,副食品、粮油、鲜肉、农副产品、干货、调味品、冷冻食品等;2,食堂承包:(工厂企业,事业单位,学校医院职工食堂);3,快餐配送:学校、商场、车行、超市、酒店场所餐饮配送);4.食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排)    1.猪肉类:必须提供放心肉,需有动物卫生检疫及屠宰,去除内脏、肉质鲜嫩、不注水;对于鲜猪手脚等,须去除杂毛污物,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。2. 牛肉类:有动物卫生检疫,去除牛筋杂物,肉质鲜嫩,不注水。3. 鸡鸭类:有动物卫生检疫,表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,不打水。4. 卤货类:色香味美、无异味,烧鹅烧鸭等表面赤褐色、腹肉干水、全面烧熟、味道鲜要香,须提供加工工场等证需件。5. 冻品类:需有出厂日期、保质期,品质要优良包装过关,无掺假。6. 蔬菜类:新鲜嫩绿,无黄叶,无菜虫,蔬菜不带根,不带泥。7. 水果类:个头匀称,点,无破损,果实成熟,味道***。8. 油类:必须提供生产厂家检验合格证。9. 米面制品:需有商标牌号、检验报告、生产日期。***大米质量,无沙石、无虫、无黑色杂物的品种。10. 腊味:选用腊肠、腊肉等食品要有商标、牌号、产地、卫生检验合格证。11. 鲜鱼类:生猛鲜活,须杀好的鱼鳞刮净、去除内脏、鱼腮,肉质新鲜。12. 半成品:需提供可靠来源并须持有卫生许可证、营业执照等合法。13. 副食酱料:正规厂家,需生产日期、产地、保质期,包装规格。14. 箱装货:以净重为准,鸡鸭蛋去皮净重,要求新鲜,符合食品卫生要求。15. 相关人员现场监督收货并检查货物的出厂时间及保质期,对货品量进行检查,确保符合公司要求。无任何标示的食品或材料,认定为不合格食品,必须立即退货。
企业身份认证信息
公司名称 厦门厦令赢餐饮管理有限公司 企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股) 统一社会信用代码 91350205MA34LEXP3L
法定代表人 郑辉煌 注册资本 300万(元) 注册地址 厦门市同安区洪塘镇埔后里431-101号
成立日期 2020-09-03 营业期限 2020-09-03 至 无固定期限 登记机关 厦门市同安区市场监督管理局
经营范围 一般项目:餐饮管理;新鲜蔬菜批发;鲜肉批发;鲜蛋批发;水产品批发;新鲜水果批发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:城市配送运输服务(不含危险货物);食品经营(销售散装食品);食品经营(销售预包装食品);食品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。
产品分类
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